il marchio registrato di una piccola gelateria artigianale incentrata soprattutto nella produzione del tradizionale dessert dell’estate salentina:
“LO SPUMONE”
Il nostro intento è servire gelato artigianale sempre fresco, preparato poco per volta e proporre un menù ricco di oltre 18 gusti di spumone.
(nei pressi dei giardini del sole)
Lo Spumone è il dessert tipico dell’estate salentina. Una cupola di gelato che avvolge un goloso ripieno.
Nel nostro menù potrai scegliere tra tante gustose varianti e se vorrai potrai gustarle al momento perché solo noi ve lo serviamo direttamente in coppetta.
Per fare il gelato scegliamo di partire da zero, con ingredienti semplici ed essenziali come il latte fresco, la panna e lo zucchero.
Da noi troverai specialità uniche come il gusto spumone alla Strega che siamo gli unici a proporre anche in cono o coppetta, unitamente ad altri gusti particolari e della tradizione salentina come Pasticciotto o il Caffè con latte di mandorla.
Quando la stagione lo permette oltre al gelato prepariamo granite di frutta fresca, yogurt frozen, brioches ripiene e sfiziose coppe di gelato affogato al caffè.
IL TEAM 2023
IL TEAM 2023
